Dziś przepis na placek/omlet owsiany.
Przepis mega szybki i bardzo smaczny:)
Składniki (na 1 duży placek):
1 średni dojrzały banan
2 białka jaj
ok.25-30gram płatków owsianych/jaglanych/gryczanych/żytnich (do wyboru)
1-2 czubate łyżki jogurtu greckiego
pół miarki odżywki białkowej (zamiast odżywki można użyć miodu)
ulubione owoce/orzechy, morwa biała
Przygotowanie:
1. Płatki blendujemy bardzo drobno, by powstała nam prawie mąka.
2. W osobnej misce blendujemy banana i białka jaj (aż będą mocno 'puchate').
3. Całość razem dokładnie mieszamy (najlepiej trzepaczką).
4. Przygotowaną masę wylewamy na rozgrzaną patelnię i smażymy z obu stron aż do zrumienienia (bez przykrycia).
5. Dzielimy na 4 części, układamy na sobie, a każdy poziom smarujemy jogurtem wymieszanym z odżywką białkową.
Dodajemy owoce i/lub orzechy, morwę białą.
Ps. Z tej masy można też zrobić placuszki owsiane. Po prostu zamiast wylewać masę na raz, wystarczy że
podzielicie ją na mniejsze- wychodzi ok. 4-5 placuszków (na 1 placuszek dajemy 2 łyżki stołowe masy):)
Smacznego:)
Mega apetycznie wygląda ten omlet! ;)
OdpowiedzUsuńMega apetycznie wygląda ten omlet! ;)
OdpowiedzUsuńaż mi slina pociekła na sam widok
OdpowiedzUsuńnie ma co ale robi ogromną ochotę na słodkie :)
OdpowiedzUsuńPorcelainDesire
APETYCZNIE
OdpowiedzUsuń